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觀光局主辦的台灣特色夜市選拔,基隆廟口夜市曾是2010年大贏家,包辦最友善和最美味兩大獎,這個夜市魅力何在?從小吃到大的台灣文史研究者曹銘宗說,整個基隆廟口小吃區是從百年奠濟宮開始發展的,很多攤位70年起跳,傳統美味經得起時間考驗,且24小時營業,隨時來都有美食吃。基隆廟口有很多有名小吃,像鼎邊趖、天婦羅、紅燒鰻羹、原汁豬腳、營養三明治、一口吃香腸、泡泡冰、金興麻米粩、全家福元宵等。 老基隆人還可以講一些外地人不知的美味,像炭烤的炸豬排三明治、先炸再滷的排骨飯、用豆子做成麵條的豆簽焿、堅持用炭火的蚵仔煎,還有真材實料手工搓揉的愛玉冰等,都讓人口水直流。台灣文史研究者曹銘宗說,1997年他幫基隆文化局調查採訪廟口攤位,採訪了6、70家,一轉眼過了20多年,有些上一輩都走了,但好味道都還留著。他來每次來必吃31攤天一香,滷肉飯一碗20元,配一碗肉焿湯,再叫顆滷鴨蛋,就是大大的滿足。為何不用雞蛋?第3代老闆林堃成說,這些料理是日據時代祖先傳下來的,祖先開發的口味,當子孫的不能擅改,就像起家厝不能賣的意思一樣,所以這一味百年來都一樣。曹銘宗說,他如果帶朋友來就會去吃22攤的豬腳,他的豬腳用醬油和糖滷而已,非常好吃,勝過萬巒豬腳。叫一碗滷肉飯加焿湯,80元,豬腳切90元,加起來一套170元,中午來都要排隊。碳烤蚵仔煎的鍋子煎了三代,中間都前到凹陷下去了;滷排骨便當也很厲害,排骨先炸再滷,還加了咖哩味。天婦羅是基隆代表性的美食,魚漿用沙魚做的,現炸現吃;林家手工豆花,有油條配土豆仁湯,碰餅也有,很有古早味。轉角的愛玉冰也是老店,純愛玉做的,用碗大口喝,真是清涼,遠東泡泡冰,冬天生意也很好。下午4點以後,愛四路攤位也出來做生意,紅燒饅,全家福元宵也是老攤,全家福元宵夏天可吃冰的,湯用桂花蜜調好後,湯圓熱熱的煮好放進去,有燒冷冰的概念。曹銘宗說,基隆廟口以傳統小吃著稱,這裡保留最多傳統和古早味。他妹妹從美國回來,第一站先來廟口解鄉愁,第二站才是回家,基隆廟口是基隆人的大廚房,隨時來都有得吃,過年也不打烊,可以一個人來,一次吃一攤,也可以像他女兒一樣帶朋友來,一口氣吃12攤,大家分食。碳烤蚵仔煎的鍋子煎了三代,中間都煎到凹下去了。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 基隆廟口是基隆人的大廚房,這裡保留最多傳統和古早味。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 曹銘宗說,他如果帶朋友來就會去吃22攤的豬腳,他的豬腳用醬油和糖滷而已,非常好吃,勝過萬巒豬腳。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 基隆廟口有名的鼎邊趖。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 天婦羅是基隆代表性的美食,魚漿用沙魚做的,現炸現吃。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 廟口泡泡冰。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 滷排骨便當,排骨先炸再滷,還加了咖哩味。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 曹銘宗說,他如果帶朋友來就會去吃22攤的豬腳,他的豬腳用醬油和糖滷而已,非常好吃,勝過萬巒豬腳。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 曹銘宗說,他如果帶朋友來就會去吃22攤的豬腳,他的豬腳用醬油和糖滷而已,非常好吃,勝過萬巒豬腳。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 林家手工豆花,有油條配土豆仁湯,碰餅也有,很有古早味。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 轉角的愛玉冰也是老店,純愛玉做的,用碗大口喝,真是清涼。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 碳烤蚵仔煎的鍋子煎了三代,中間都煎到凹下去了。記者吳淑君/攝影 分享 facebook

除夕夜好消息!完美棋牌巨星棋牌桌球女團勝法國 取得東京奧運門票

體育中心/綜合報導除夕夜來自葡萄牙的好消息,wm完美棋牌台灣桌球女子隊24日在2020年東京奧運團體資格賽16強賽事,以直落三擊敗世界排名第24的法國,繼2016年里約奧運之後,連續兩屆都取得奧運女子團體賽資格。中華隊除了女團取得資格賽,也順帶領了2張女單門票。▲鄭怡靜。(圖/取自ITTF官網)中華女團在世界排名第3,在首輪輪空。24日對上法國,由去年年終賽女雙銅牌組合陳思羽/鄭先知先出賽,卻都遇到亂流,幸好陳思羽/鄭先知3局都在8:10逆境中力挽狂瀾,最終以12:10、12:10、13:11戰勝去年西班牙挑戰賽女雙冠軍組合羅伊蕾特/袁嘉楠,為中華隊取得第一點。女單世界排名第10的隊長鄭怡靜隨後在第二點,面對世界排名第195的蜜古特,輕鬆以11:2、11:5、11:6拿下第二點。第三點女單由世界排名第25的陳思羽出戰世界排名第161的袁嘉楠,以9:11、11:7、11:7、8:11、11:8後來居上驚險拿下,也為中華女團順利取得奧運門票。

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本文来源:福彩网一分快三 责任编辑:完美棋牌苹果版 2020年01月25日 18:07:08

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